21.09.2011

Все на фестиваль американской мраморной говядины

Шеф-повар ресторана предоставит Вам на выбор два сета в сопровождении американских вин. В первый сет, который называется "Прайм", входит салат "Чикаго Прайм Ведж" (дор блю, бекон), овощи гриль, филе миньон и вино "Мерло" от Шато Сан Мишель. Во втором сете под названием "Чойс" Вам подадут тар-тар, приготовленный из мраморной говядины с тостом и вялеными помидорами, стейк "Нью-Йорк", также Вы насладитесь картофельным гратеном с сыром "Белый Чеддер" и "Каберне Совиньон Прайвит Селекшн" от Роберта Мондави.

Стейк-хаус Chicago Prime Steakhous открыл год назад ресторатор Олег Бардеев совместно с компанией Старлайт Дайнерс Интернейшнл (США). Шеф-повар ресторана - американец Кен Фрост. Создатели ресторана решили отпраздновать годовщину Chicago Prime Steakhous фестивалем мраморной говядины.