30.08.2011

Эдоко - новая сеть ресторанов японской кухни

Спешим порадовать любителей японской кухни. В свет вышел новый проект сети ресторанов японской кухни Эдоко. Организатором этого проекта является компания Crocus Group. Уже вовсю работает первая экспериментальная точка в Молле развлечений и шопинга Vegas, откуда открывается панорамный вид на Новый Арбат и Садовое кольцо. Новый японский ресторан уже приобрел постоянных клиентов. Недавно в ТЦ Lotte Plaza, который находится на Каширском шоссе, прошло открытие второго ресторана Эдоко. В меню ресторана можно найти как полюбившиеся многим классические суши и роллы ("Филадельфия", "Драгон" и т.д.), так и новые виды сашими в стиле Эдоко. Также Вас порадуют гриль-меню и блюда с фирменным соусом "Эдоко", гёдза по авторскому рецепту от шеф-повара. Как нам стало известно, сашими в новом японском ресторане гостям подают на лодке изо льда, для того, чтобы сохранить незабываемый вкус морепродуктов. Кстати, для изучающих японский язык, эдоко переводится как житель Токио или токиец.