31.05.2019

Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

Специалисты из Барселонского института глобального здравоохранения (Испания) утверждают, что употребление орехов в период беременности полезно для умственного развития ребёнка. Учёные провели исследование, в котором приняли участие около 2200 женщин и их детей. Выяснилось, что дети, чьи матери во время беременности кушали грецкие орехи, миндаль или кедровые орешки, отличаются более высоким уровнем интеллекта и лучшим развитием внимания и памяти, по сравнению с детьми матерей, которые орехов не ели. В течение первого триместра беременности необходимо употреблять 90 граммов орехов в неделю. Например, можно съедать небольших порции по 30 граммов три раза в неделю.
Польза орехов для когнитивного развития детей объясняется наличием в этих продуктах многих полезных веществ. В орехах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Они накапливаются в клетках и тканях тех участков головного мозга, которые отвечают за внимание и память. Кроме того, орехи богаты фолиевой кислотой (витамином В9), которая необходима для здорового и полноценного развития нервной системы ребёнка.