01.05.2019

Витаминные комплексы не могут заменить натуральные фрукты и овощи

Ученые из Университета Тафтса (США) провели исследование, в ходе которого доказали, что натуральные фрукты и овощи несут организму гораздо больше пользы, чем витаминные комплексы. Таблетки и пищевые добавки не могут заменить полноценную еду, утверждают эксперты. Только те витамины и питательные вещества, которые содержатся в натуральных фруктах и овощах, действительно полезны для здоровья.
В исследовании приняло участие 27 тысяч человек. Одни из них питались только натуральными продуктами, а другие компенсировали своё плохое питание пищевыми добавками и витаминами в таблетках. Учёные изучали их рацион и пришли к выводу, что витамины, содержащиеся в еде, а не в добавках, снижают риск преждевременной смерти. В первую очередь, это относится к витаминам А, К, цинку и магнию. Учёные рекомендуют не тратить деньги на пищевые добавки и таблетки, а составить сбалансированный рацион и правильно питаться.