24.04.2019

Съедобная одноразовая посуда из мякоти картофеля появилась в Ирландии

Уникальную экологичную одноразовую посуду изобрели учёные из Университетского колледжа Дублина (Ирландия). Эта съедобная посуда сделана из мякоти картофеля. При желании, производители могут добавлять в неё разные продукты, придающие посуде разные вкусы. Съедобная посуда из картофеля легко заменит пластиковую. Учёные-разработчики участвуют международном проекте Agrocycle, целью которого является создание экологичных товаров и сокращение количества пищевых и пластиковых отходов.