22.04.2019

Венгерские виноделы создали очень редкое и дорогое вино

Редкий сорт вина приготовили венгерские виноделы. Для приготовления одной полуторалитровой бутылки понадобилось собрать вручную 180 кг винограда. Получилось необыкновенно сладкое вино с насыщенным вкусом и ароматом. Напиток очень концентрированный. Он отличается повышенной кислотностью и высоким уровнем сахара. Урожай винограда, из которого приготовили уникальное вино, был собран в 2008 году. С годами напиток становится всё лучше и лучше. Новый уникальный сорт вина получил название Tokaji Essencia 2008 и немного напоминает эссенцию. Винодельня Royal Tokaji выпустила всего лишь 18 бутылок вина объёмом 1,5 литра. Редкое и дорогое вино будут продавать во всём мире, но несколько бутылок уже купили коллекционеры. Стоимость одной бутылки составляет 40 000$. Это связано с чрезвычайно сложной технологией приготовления вина.