27.02.2019

Миниатюрные арбузы вырастили в Турции

Турецкие агрономы из провинции Анталия вырастили миниатюрные арбузы, напоминающие по размерам оливку. Их вес составляет всего 5 г. Мякоть мини-арбузов по вкусу напоминает огурец, а кожура отличается специфическим арбузным вкусом и ароматом. Плоды можно употреблять в качестве закуски к основным блюдам. Новый сорт был представлен на ярмарке сельскохозяйственного продовольствия FoodProduct. Агрономы, вырастившие крохотный арбуз, известны также миниатюрными сортами огурцов, моркови, баклажанов, цветной капусты и цуккини.