08.02.2019

Мороженое без молока приготовили в Новой Зеландии

В Новой Зеландии приготовили диетическое мороженое из мякоти хурмы без добавления молока и других молочных продуктов. Изначально во многих рецептах молоко заменяли кокосом, миндалём или соей. Изобретатели нового уникального рецепта решили использовать вместо этих продуктов хурму. Таким образом, они создали растительный аналог мороженого, по своим вкусовым и пищевым качествам ничем не уступающий обычному мороженому, а в чём-то даже и превосходящий его. Мороженое из хурмы богато витаминами А и С, клетчаткой и калием. Этот низкокалорийный продукт содержит минимальное количество жиров.