23.06.2018

Овощем 2018 года назван гибрид томата и картофеля

В Австрии прошёл конгресс сельхозпроизводителей, на котором звание «Овощ года 2018» получил гибрид картофеля и томата. За несколько дет до этого голландские учёные-селекционеры провели ряд экспериментов по скрещиванию картофеля и томата. Они привили побеги раннего сорта томатов Paradeiser на картофельную рассаду. Эксперимент прошёл успешно, поскольку и томат и картофель принадлежат к одному семейству паслёновых. После 4 лет работы в 2014 году им удалось вырастить гибрид этих овощей, которые получил название TomTato — от слов «tomato» (помидор) и «potato» (картофель). У нового растения плоды располагаются сразу в двух местах: под землёй и на ветках. Под землёй находятся картофельные клубни, а на ветках — помидоры. Растение приносит 250–500 помидоров черри и 2 кг картофеля в сезон. Овощной гибрид растёт в открытом грунте, а также в вёдрах, горшках и кадках объёмом от 40 л и диаметром от 50 см.