22.05.2018

Самые сладкие мандарины: презентация нового сорта

Новый сорт мандаринов «Весеннее солнце» (Spring Sunshine) разработали учёные-селекционеры из Израиля. В испанском городе Валенсия прошло торжественное мероприятие с дегустацией новых плодов. Мандарины отличаются ярким оранжевым цветом, очень сладким вкусом и содержат более 50% сока. Уровень сахара в новом сорте мандаринов варьируется в диапазоне от 15 до 17 единиц по шкале Брикса. Для сравнения, уровень сахара во всех остальных сортах мандаринов не превышает 10,5 единиц. Плоды «Весеннее солнце» — не только самые сладкие среди мандаринов, но и среди всех фруктов вообще. Новый сорт «Весеннее солнце» уже выращивают в Испании, Израиле, Южной Африке, Перу и Австралии.