24.11.2024
Археологи назвали Грузию колыбелью виноделия 07.09.2017

Археологи назвали Грузию колыбелью виноделия

В музее вина Cite de Vin, который находится в г. Бордо (Франция), открылась выставка, где представлены 125 предметов, относящихся к грузинской эпохе неолита (VII — IV тыс. до н.э.). Археологи доказали, что виноделие в Грузии испокон веков было важной частью культуры и быта. В результате археологических раскопок учёные пришли к выводу, что традиции виноделия в Грузии существуют с начала VII тысячелетия до н.э.

На экспозиции представлены керамические изделия VI века до н.э. с остатками винной кислоты. Среди экспонатов вы найдёте реконструкции традиционного винного погреба (марани) и крупных глиняных сосудов для хранения вина (квеври). Грузинские виноделы до сих пор используют в своём ремесле такие глиняные горшки.


Возврат к списку

 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru