19.04.2017

Учёные создали бесцветный кофе

Учёные из Словакии создали совершенно прозрачный кофейный напиток. Его употребление не приведёт к пожелтению зубной эмали, а если его случайно пролить, то одежда и скатерть будут в безопасности. При этом вкус и бодрящие свойства напитка остались неотличимыми от традиционного кофе. 

Изобретатели - братья Давид и Адам Нади - отметили, что целью их разработок было именно создание кофе, употребление которого не портило бы внешний вид зубной эмали. Они смогли выяснить, что корень проблем - смолы и масла, содержащиеся в кофе. Результат их разработок получил название CLR CFF (Clear Coffee, "Чистый кофе").