23.11.2016
Учёные советуют есть грецкие орехи ежедневно
Учёные установили, что ежедневное употребление грецких орехов - один из ключей к хорошему настроению. Дело в том, что в них содержится докозагексаеновая кислота, которая регулирует работу клеточных мембран.
Новое исследование воздействия грецких орехов на организм проводилось с привлечением добровольцев, которые употребляли орехи в различных количествах: половина из них раз в день ела орехи, у другой в рационе их не было совсем. Кроме того, добровольцы заполняли анкету о своём самочувствии и настроении. Учитывалось шесть параметров настроения: агрессии, тревожности, замешательству, инертности, проактивности и депрессивности.
В итоге статистика показала, что грецкие орехи улучшают настроение у мужчин. У женщин таких изменений не наблюдается. Причины гендерной специфики воздействия грецких орехов пока не установлены.