Избыточное питание ускоряет процесс старения

Учёные из Кембриджа изучили данные 473 пациентов возрастом 20-87 лет, чтобы сравнить состояние мозга у людей с нормальным и избыточным весом. Как выяснилось, разница действительно присутствует: у людей с избыточным весом меньше белого вещества мозга, чем у их ровесников с нормальной массой тела. Мозг испытуемого в возрасте 50 лет, имеющего избыточный вес, содержал столько же белого вещества, сколько мозг 60-летнего стройного человека, то есть, мозг полных людей стареет и теряет белое вещество намного быстрее. Исследователи отмечают, что различия наблюдаются у испытуемых после 37 лет – возраста, когда количество белого вещества начинает уменьшаться.

Белое вещество мозга отвечает за взаимосвязь между участками нервной системы, способствуя координации всей работы организма.

Автор исследования Лиза Ронан, сотрудница кафедры психиатрии Кембриджского университета, отмечает, что пока не установлено, в какую сторону работает взаимосвязь: является ли ожирение причиной изменений мозга, или изменения мозга – причиной ожирения. Также было выяснено, что умственные способности у стройных и полных людей не зависят от веса. Учёным предстоит узнать ещё очень много о том, как лишний вес сказывается на работе мозга.