26.07.2016

Лучший duty-free ресторан мира находится в Париже

По всему миру рестораны, расположенные в аэропортах, борются за премию Airport Food and Beverage. В этом году она была присуждена ресторану "I love Paris", расположенному в аэропорту им. Шарля де Голля, в терминале 2Е. Основатель и шеф-повар заведения - именитый кулинар Гай Мартин. Ресторан был открыт только в прошлом году, но уже сумел добиться громкой репутации.

Заведение ориентировано на блюда классической французской кухни и использование местных сезонных продуктов. Как рассказал Гай Мартин, его давней мечтой было предлагать людям еду, приготовленную с искренней любовью. Расположение ресторана в аэропорту, по его мнению, добавляет романтичности и очарования атмосфере заведения.