06.06.2016

В России откроется сеть кофеен с фиксированными ценами

В Россию планирует прийти израильская сеть кофеен Cofix. Кофе и сопутствующие продукты в ней планируется продавать по фиксированной стоимости 50 руб. В нашей стране может открыться около 1000 заведений данной сети, первое из них, вероятно, появится в торговом центре «Афимолл Сити».

В Москве кофе за 50 рублей будет самым дешёвым, а вот в регионах у компании будут конкуренты по цене. Помешает это зарабатывать или нет, и удастся ли при подобных расценках сохранить хорошее качество напитка? Со стороны бизнесменов по этому поводу слышны самые разные мнения. Средняя стоимость эспрессо в столичных кофейнях сейчас составляет 120 рублей, капучино – 160-180 рублей.