01.06.2016

Солите в меру!

Как известно, чрезмерное употребление соли опасно для здоровья сердца. Однако её недостаток также может повредить работе одного из главных внутренних органов в нашем теле. Канадские учёные из Университета МакМастера говорят о том, что недостаток соли в рационе повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. 

Учёные провели исследование с привлечением свыше 130 000 добровольцев из 49 стран, рассмотрев связь между употреблением соли и инсультом, а также другими заболеваниями сердца. Было установлено, что присутствует связь между недостаточным потреблением соли и частотой сердечных нарушений - приступов, инсультов. При этом оказалось неважно, высокое или низкое давление у пациентов. Эксперты поясняют, что сокращение употребления соли способствует понижению артериального давления лишь незначительно, при этом негативно влияя на выработку определённых гормонов в организме. Нарушение гормонального баланса приводит к довольно серьёзным негативным последствиям.