17.05.2016

Фермер из Оклахомы вывел разноцветную кукурузу

Фермер из Оклахомы Карл Барнс вывел новый, очень необычный и красивый сорт кукурузы - каждый початок состоит из зёрен всех цветов радуги! Новый сорт его создатель назвал Glass Gem.

Технологии, которые применял фермер, не новы, а, напротив, восходят к древним традициям коренного населения Америки. Карл Барнс - потомок индейцев племени Чероки, которые издавна выводили кукурузу с зёрнами необычного цвета. Фермер использовал гибридные сорта кукурузы различных оттенков, скрещивая их путём перекрёстного опыления. Результат - кукуруза с блестящими цветными зёрнами, похожими на драгоценные камни.

Новый сорт относится к кремнистой кукурузе, зёрна у неё плотные и невкусные, однако в пищу она годится - из неё можно делать муку и попкорн, которые получаются очень вкусными. Семена кукурузы Glass Gem можно купить в интернет-магазине по 4,95 долларов за упаковку. Урожай созреет через 110-120 дней.