02.12.2015
В Японии создали самую низкокалорийную лапшу
Японская компания Omnikeshi (г. Осака) создала лапшу на основе целлюлозы. В новом продукте содержится всего 6 ккал на 100 г. Больше всего по виду и вкусу продукт похож на обычную рисовую лапшу - это достигается путём добавления муки и з клубней растения конняку.
Новый продукт может стать эффективным средством в борьбе с ожирением и его последствиями, так как он отлично насыщает, очищает кишечник, понижает сахар и холестерин в крови. Кроме того, лапша не содержит глютена, а её употребление не несёт никаких побочных эффектов. Нужно также отметить, что в конняку содержится много полезных веществ, его можно считать эффективной биодобавкой к пище.