05.11.2015

Специалисты советуют есть бананы с кожурой

Элла Олдред, диетолог из Великобритании, полагает, что банановая кожура может быть очень полезной. В целом, современные диетологи всё чаще задумываются о том, что кожура различных плодов содержит в себе высокую концентрацию витаминов и минералов. В кожуре бананов, например, присутствуют вещества, которые могут эффективно способствовать похудению и улучшению настроения. В частности, в банановой кожуре содержатся калий, магний, клетчатка, белки, полифенолы, кротиноиды, витамины А, В6, В12, а также триптофан, улучшающий настроение и качество сна. Кроме того, банановая кожура усиливает ощущение сытости, тем самым принося пользу людям, сидящим на диете.