11.02.2015
Пиццу для сладкоежек приготовили на Алтае
Алтайский предприниматель Алексей Доренский запатентовал изобретение своей фирмы - шоколадную пиццу. Для приготовления этого блюда используются натуральные какао-бобы, а начинкой служат кедровые орешки, дыня и местные алтайские ягоды.
Автор пиццы превратил приготовление блюда в настоящее шоу, организовав периодическое проведение интереснейшего мастер-класса для владельцев кафе и ресторанов. Также был организован специальный цех для производства десертной пиццы. Посредством франшизы Доренский планирует продвигать технологию производства пиццы иностранным партнёрам, в частности, из Стамбула.