На гречку цены с начала ноября выросли на 27,5%, цены на неё подскакивают не только из-за объективного факта плохой урожайности, но и на фоне слухов о грядущем дефиците. В некоторых областях цены взлетели на 50-80%, но вырос и спрос - люди с энтузиазмом сметают крупу с прилавков, стремясь сделать запасы. Тем не менее, дефицит крупы России на самом деле не грозит - подъём цен необъективен, также как и страхи жителей. При возврате в русло нормальной, адекватной экономики цены могут упасть на 30%.