В Татарстане создали аналог пармезана

В Татарстане создали рецепт сыра, не уступающего по своим качествам пармезану. Уже очень скоро эта новинка появится в российских магазинах. Для производства сыра используется только экологически чистое сырьё с частных фермерских хозяйств, которые за свои труды получают государственную поддержку.

Объём производства этого и других, более традиционных сыров неуклонно повышается в связи с резким ростом спроса. Можно прогнозировать, что татарстанcкие предприятия по производству сыра ждёт очень большое будущее.