Алтайский сыр на замену импорту

Геннадий Онищенко высказался в пользу замещения импортного сыра сырами, произведёнными на Алтае. Заявление поддержали представители регионов. О подобной замене в настоящее время начали рассуждать многие – от чиновников до держателей ресторанов.

Алтайский край и правда является одним из основных регионов России, занимающихся производством сыра: из всего российского сыра на полках магазинов каждый седьмой килограмм производится на Алтае.