Памятник прянику открыли в Туле

В центре Тулы в минувшее воскресенье открыли памятник одному из главных символов города – тульскому прянику. Круглый монумент из бронзы весит около тонны и имеет приблизительно 2 метра в диаметре. Бронзовый пряник изваяли на средства, вложенные меценатами.

Тульские пряники известны с 1685 года. Традиционные пряники выполнены в форме прямоугольных плиток или разнообразных плоских фигурок – петушков, сердец и т.п. Внутри содержится начинка – повидло или сгущённое молоко. Выпуском настоящих тульских пряников на данный момент занимаются два предприятия в Тульской области.