В ЦУМе, на первом этаже, теперь можно купить совершенно фантастическое мороженое со вкусом борща, оливье, винегрета, селёдки под шубой. Один шарик такого экзотического мороженого стоит 70 р., так что попробовать его может любой желающий. Автор лакомства, шеф-повар Анатолий Комм, рассказывает, что всего в линейке планируется выпустить 18 сортов мороженого со вкусами традиционных русских блюд. Совсем скоро мороженое будут продавать и в ресторане, находящемся на втором этаже универмага, где в качестве сопровождения к нему можно будет заказать шампанское или вино.