20.11.2024
Урожай бананов под угрозой 11.04.2014

Урожай бананов под угрозой

Мировой урожай бананов уже некоторое время находится под угрозой из-за бананового грибка. По последним известиям, ситуация ухудшается тем, что заболевание распространяется из очага - Юго-Восточной Азии - на Африку и Ближний Восток. Грибок поражает бананы сорта Cavendish, которые составляют 95% объёма всего бананового рынка, уничтожая их корневую систему. Пока что самые крупные экспортёры бананов – Колумбия, Коста-Рика и Эквадор – находятся вне зоны заражения, однако им приходится готовиться к угрозе.


Грибок, поражающий бананы сейчас – мутировавший вид «панамской болезни», уже практически уничтожившей в 1950-е гг. сорт бананов Gros Michel, бывший до того момента лидером рынка. После этого несчастья поставщики переключились на более стойкий Cavendish, и вот теперь история повторяется. Учёные активно трудятся над выводом новых сортов, способных противостоять заразе, а поставщики стараются всеми силами сдержать болезнь.


Возврат к списку

 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru