Закрывается ресторан, где изобрели тирамису

Итальянский ресторан, на кухне которого, по распространённому мнению, был изобретён воздушный десерт тирамису, закрывается по причине финансовых проблем, из-за которых он утратил свой лоск и в рейтинге от кулинарных гидов был переведён на более низкую позицию.

Заведение Alle Beccherie открылось в городе Тревизо 76 лет назад, в 1939 году, и одна из версий изобретения тирамису гласит, что именно здесь в 1960-х гг. повар-кондитер по имени Роберто Лингуанотто создал легендарное лакомство. К сожалению, заведение с такой замечательной историей не смогло удержать своих позиций.