При петербургском ресторане Jamie's Italian откроются курсы

Компания Ginza Project решила дать дальнейшее развитие петербургскому ресторану Jamie’s Italian – проекту, созданному совместно с именитым поваром Джейми Оливером. При заведении планируется открыть школу кулинарии и фуд-фотографии. Шеф-повар ресторана, Маттео Лаи, будет обучать готовить блюда по рецептам от Джейми Оливера, а Пётр Карасёв, известный фуд-фотограф, будет обучать снимать их так, чтобы кадры получались красивыми и «вкусными».

В курс входят шесть практических уроков, три из которых будут посвящены готовке, а три – фотографии, и заключительный торжественный ужин с выдачей дипломов. Прохождение курса будет стоить 15 000 р.