Мировое первенство по приготовлению пиццы прошло в Неаполе, который считается родиной классической версии этого блюда. Участие в нём приняли 500 кулинаров, прибывших из 47 стран мира. Условия соревнования были довольно жёсткими: у поваров было только 10 минут, чтобы испечь пиццу и представить её жюри.
Победителем стал – что, в общем-то, неудивительно, учитывая бережно культивируемую в городе традицию приготовления пиццы – молодой 29-летний неаполитанец Давиде Чивителло. Он вернул городу лидерство в этой области, которое ушло от него на целых восемь лет. Призёр признался, что имеет уже двадцатилетний стаж в этой области: первую пиццу он испёк в 9 лет, научившись этому у отца одного из своих друзей, державшего пиццерию. На втором месте оказался повар из Японии, а почётное третье место получил итальянский конкурсант из Брешии.
Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете: