19.06.2012
А у нас на обед лев! А у вас?
Американская компания Exotic Meat Market предложила настоящим гурманам отведать блюда из мяса африканского льва. Представители фирмы, чей офис расположен в штате Иллинойс, заявили, что специально разводят этих животных, чтобы в последствии предложить американским потребителям возможность отведать необычный продукт. Хотя вряд ли такое заявление придется по душе активистам Гринпис.
Компания предлагает широкий выбор продукции из мяса льва: медальоны, вырезку, стейки, ребра, филе, бургеры и пр. За порцию такого деликатеса придется заплатить почти 1000 долларов.
Со стороны законодательства Америки нет никаких препятствий в отношении употребления мяса экзотических животных. Главное – чтобы они не были на грани вымирания. По сообщениям компании Exotic Meat Market, у нее есть все необходимые разрешения на реализацию львятины со стороны местных и федеральных властей.