Филе горбуши промойте и нарежьте небольшими кусками. Каждый кусок горбуши посолите, поперчите и оставьте на 30 минут.
Сыр натрите на тёрке. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Зелень петрушки промойте и обсушите.
Основная обработка
Приправленные куски горбуши обжарьте на растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Уложите обжаренные куски рыбы в форму, смажьте их майонезом и посыпьте тёртым сыром. Поставьте горбушу в разогретую до 180 градусов духовку и запеките в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте горбушу, запечённую с сыром на обед или ужин, украсив дольками лимона и зеленью петрушки.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены