Для бутербродов с яичным салатом лучше всего использовать зерновой хлеб. Нарежьте хлеб ломтиками и слегка подсушите в тостере. Яйца сварите почти вкрутую (3 мин), охладите и очистите. Огурцы и зелёный лук мелко порежьте.
Основная обработка
В глубокой тарелке вилкой разомните яйца. Добавьте майонез или сметану, нарезанные огурец и лук. Все перемешайте.
Полученную массу толстым слоем намажьте на хлеб.
Украшение блюда и его подача на стол
Хорошо оформить бутерброды с яичным салатом кружками солёного огурца.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!