Благодаря брожению квас обогащён питательными свойствами и является одним из самых полезных напитков. Квас улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализуют пищеварение, лечит дисбактериоз, укрепляет иммунитет, снижает усталость, повышает работоспособность и поднимает настроение.
Яблоки и изюм помойте. С яблок удалите сердцевину. Вскипятите воду.
Основная обработка
Для приготовления яблочного кваса, подготовленные яблоки нарежьте дольками и сложите в трёхлитровую банку. Залейте яблоки тёплой кипяченной водой. Когда вода в банке остынет, добавьте в квас дрожжи, изюм и сахар. Приготовленный яблочный квас поставьте в тёплое место на 12 часов, после чего процедите.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте яблочный квас охлаждённым.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены