Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Творожный мини-тортик - кулинарный рецепт.

Такие тортики мне готовили родители, а сейчас я готовлю его для своих детей! Тортик получается нарядным, вкусным и полезным.
Печенье для него нужно брать песочное, наподобие Юбилейного.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Разомните творог вилкой, если он крупнозернистый, то протрите его через сито или измельчите блендером. Добавьте сахар, ванильный сахар и сметану. Перемешайте до однородности.
Основная обработка
Положите на тарелочку ложку творожной массы - "сугроб". Положите по центру одно печенье, слегка вдавив его в "сугроб". Выложите сверху еще 2-3 печенья, прослаивая их творожной массой.
По бокам домик также обмажьте творогом, равномерно распределите его широкой стороной ножа.
На крышу выложите горку из творожной массы, с помощью двух печений сформируйте скаты. Сверху положите творожный "снежок".
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте "избушку" по своему вкусу: окошки можно сделать из цукатов - самодельных или покупных, сугробы вокруг домика и трубу - из маршмеллоу.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!