Эти пельмени всегда получаются вкусными.
Тесто выходит мягким, нежным, эластичным, и оно отлично лепится.
Можно долго рассказывать, какие они аппетитные, но вы лучше приготовьте, и попробуйте сами ;)
Очень хорошо вымесите тесто.
Тесто для пельменей должно быть одновременно упругим и податливым, не прилипать к столу и к рукам.
Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте минут на 30.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
