Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Паста карбонара с ветчиной - кулинарный рецепт.

Паста карбонара с ветчиной участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Ветчина, Зелень, Помидоры (томаты), Сливки 20%, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок, Чёрный перец (молотый)
Категории:
Вторые блюда, Обед, Ужин, Жареные блюда, Итальянская кухня, На Новый год, На Пасху, На день рождения, На 23 февраля, На 8 Марта, Летнее меню, На плите, На Рождество
Автор:
Mari / Мария Песоцкая
Акция:
«Новогодняя сказка»
Паста карбонара готовится просто и быстро, а результат получается потрясающим.
Ароматные сытные спагетти в нежнейшем сливочном соусе полюбят все!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Спагетти отварите. Поджарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле до полуготовности.
Паста карбонара с ветчинойУвеличить
Добавьте к нему помидор, нарезанный средними кусочками.
Паста карбонара с ветчинойУвеличить
Добавьте ветчину, порезанную кубиками.
Паста карбонара с ветчинойУвеличить
Немного всё поджарьте, периодически помешивая, влейте туда сливки, добавьте выдавленный чеснок, зелень, посолите и поперчите.
Паста карбонара с ветчинойУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите готовый соус на предварительно отваренные спагетти. Подавайте тут же горячими, по желанию посыпав сверху натертым сыром. Приятного аппетита!
Паста карбонара с ветчинойУвеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!