Для приготовления похлёбки щавель мелко нарежьте.
Разогрейте в сковороде растительное масло. Опустите в раскалённое масло щавель, посолите и тушите некоторое время. Затем добавьте к щавелю муку и тщательно перемешайте.
Добавьте для необходимой густоты горячую воду, похлёбку перемешайте и варите 10 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте похлёбку из щавеля к обеду или ужину в горячем виде со сметаной и чёрным хлебом.
Готовьте похлёбку на один раз, так как после подогрева блюдо теряет свой вкус.
Совет
Для приготовления похлёбки из щавеля вместо муки можно использовать манную крупу.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены