Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить суп рисовый с зеленью - кулинарный рецепт.

Суп рисовый с зеленью участник акции
Летние рецепты
Ингредиенты:
Рис, Картофель, Морковь, Лук репчатый
Категории:
Первые блюда (супы), Обед, Варёные блюда, Из овощей, Супы, На плите
Автор:
Плюшка / Наталья
Акция:
Летние рецепты
Рисовый суп с зеленью - аппетитный лёгкий супчик с рисом, картошкой, морковкой, луком и ароматной петрушкой. Вполне возможно, что кто-то из вас знает это чудесное блюдо с детства, и ожидание обеда в ту прекрасную пору было связано именно с таким замечательным супчиком. Такой диетический суп подходит для питания детей и взрослых, испытывающих проблемы с желудком - он легко переваривается, не раздражая чувствительную слизистую.

Рисовые супы отличаются питательностью. Так как вкус самого риса нейтрален, его можно сочетать с любыми другими ингредиентами, а также с вашими любимыми специями. Попробуйте приготовить простой бульон с рисом, экзотический суп Мошубиринч или суп с фрикадельками по-домашнему.




Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Рис переберите и промойте. Морковь, лук и картофель очистите и промойте. Зелень петрушки промойте и мелко нарежьте.
Основная обработка
Для приготовления рисового супа, картофель и морковь нарежьте кубиками.
Как приготовить суп рисовый с зеленьюУвеличить
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
Как приготовить суп рисовый с зеленьюУвеличить
Рис залейте водой и поставьте варить.
Как приготовить суп рисовый с зеленьюУвеличить
Когда рис свариться до полу готовности, добавьте нарезанные морковь и картофель, затем обжаренный лук. Суп посолите, поперчите и продолжайте варить до готовности овощей.
Как приготовить суп рисовый с зеленьюУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Посыпьте рисовый суп нарезанной зеленью петрушки и подавайте на обед или ужин.
Как приготовить суп рисовый с зеленьюУвеличить
Совет
В рисовый суп с зеленью можно добавить мороженые овощи (зелёный горошек, цветную капусту).

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!