Как приготовить гречневый отвар для детей до года - кулинарный рецепт.

Гречку переберите и промойте.

Для приготовления отвара, промытую гречку подсушите в духовке до золотистого цвета, затем всыпьте в кастрюлю, залейте 200 мл холодной воды и варите на слабом огне в закрытой кастрюле в течение 1-1,5 часов. За несколько минут до окончания варки добавьте 2 мл солевого раствора.
Готовый отвар процедите через дуршлаг или сито, накрытое марлей. Если отвара получилось меньше 100 мл, тогда влейте немного кипячёной воды и снова прокипятите.

Перелейте гречневый отвар в стерильную бутылочку и давайте пить ребёнку в тёплом виде.