05.02.2016
Высокотехнологичная вилка заменит соль
Изобретательница из Токийского университета Хироки Накамура создала устройство, которое будет настоящим подарком для всех, кто вынужден соблюдать бессолевую диету. Учёная создала вилку, которая позволяет ощутить солёный вкус, при этом не досаливая пищу ни на грамм. Прежде чем провести испытания на добровольцах, она самостоятельно тестировала вилку в течение трёх лет и убедилась в её эффективности.
Чудо-устройство действует, посылая микроимпульсы к вкусовым рецепторам. Человек ощущает эти сигналы как солёный вкус. Учёные уверены в полной безопасности новой технологии, однако в массовое производство устройство пока что не поступит.