Учёные провели эксперимент по исследованию воздействия рациона на психическое состояние. Он охватил 15 000 человек и занял 10 лет. Учёные отслеживали диету испытуемых, иксировали результаты анализов и общее состояние здоровья. По итогам исследования было установлено, что мясо и шоколад способны вывести нервную систему из равновесия, приводя к депрессии и другим расстройствам психологического состояния.