Домашний Гуру ответит и на этот вопрос: Куда звонить?

22.06.2015

Пить фреши на улице небезопасно

Фреш, приготовленный не в домашних условиях, может быть опасным для здоровья, утверждают диетологи. В ларьках, где готовят фреши, очень сложно поддерживать идеальную чистоту. Это касается не только чистоты рук работника, но и посуды, рабочей поверхности, используемых продуктов. Фреш, приготовленный в недостаточно хороших санитарных условиях, может стать причиной кишечной инфекции, гриппа и других вирусных и бактериальных заболеваний.

Фрукты и овощи обязательно должны быть чистыми, их нужно хорошо промывать, даже если на них нет видимой грязи. Учитывая тот факт, что фреши чаще всего пьют летом, когда среда для размножения бактерий улучшается, следить за гигиеной нужно особенно тщательно.