14.05.2015
В Ташкенте приготовили гигантский чак-чак
Повара одного из ташкентских кафе приготовили чак-чак весом 307 кг. Над восточной сладостью работала команда из 10 человек, за ночь они сделали около 200 кг, а оставшееся количество - на следующее утро.
Для приготовления чак-чака поварам потребовалось 1070 яиц, 104 л подсолнечного масла, 100 кг муки, 50 кг сахара, 30 л мёда, 15 кг майонеза. Лакомство бесплатно раздали всем желающим примерно за 15-20 минут.
Этот огромный чак-чак, тем не менее, не является рекордом: в 2005 г. к тысячелетию Казани там был приготовлен чак-чак весом в тонну.