За время исследования корейские учёные изучили показатели здоровья 25 000 женщин и мужчин, разделённых на группы по уровню потребления кофе: менее 1 чашки в день, 1 чашка, 1-3 чашки, 3-5 чашек и более 5 чашек. Средний уровень потребления кофе составил 1,8 чашек в день. Исследователи установили, что меньше всего кальция скапливается в сосудах у тех, кто употребляет 3-5 чашек кофе в день. То есть, употребление кофе может быть напрямую связано с уровнем риска сердечно-сосудистых заболеваний.