06.03.2015
Ночные перекусы ухудшают память
В ходе исследований в Университете Калифорнии в Лос-Анджелесе было установлено, что приём пищи в неподходящее для этого время - то есть, поздно ночью - может привести к нарушениям биологических процессов в организме, а также в поведении. Еда в ночное время противоречит естественным циркадным ритмам человеческого организма, которые синхронизируют жизнь человека с естественным циклом окружающей среды, составляющим 24 часа.
Несовпадение ритмов человека и окружающего мира приводит к изменению в цикличности сна и нарушает работу системы долговременной памяти. Специалисты надеются использовать результаты исследования, чтобы лечить людей от бессонницы путём контроля их пищевых привычек.