30.12.2014
Меньше ешь - дольше проживёшь
Некоторые учёные пришли к выводу, что аскетичное питание с периодами полного голодания - наилучший способ продлить себе жизнь и молодость. Пока что эксперименты подтверждают справедливость этого утверждения в отношении животных, клинические испытания на пациентах ещё впереди.
Здоровые животные при некоторых ограничениях в еде демонстрировали показатели, говорившие о замедлении процесса старения. При уменьшении доли белковой пищи в их организмах повышалась выработка сероводорода, увеличивалась степень защити от ишемически - реперфузионных повреждений.
О замедлении старения и даже омоложении при помощи голодания говорится уже давно, об этом писал, например, знаменитый натуропат Поль Брэгг в своей книге "Чудо голодания", однако твёрдой научной базы этот метод пока не имел, оставаясь в ведении альтернативной медицины. Теперь же у него появился шанс быть признанным и официальным медицинским сообществом.