Белые овощи необычайно полезны

Белые овощи – ценный источник питательных веществ, напоминают нам специалисты из Университета Индианы. В луке, репе и цветной капусте очень много витаминов, микроэлементов и клетчатки.

«Белая» диета может быть даже более полезна, чем диета с преобладанием продуктов оранжевого или зелёного цвета. В них много пищевых волокон, калия и магния, которые несут нашему организму неоценимую пользу.