Компьютер создал рецепт соуса

Суперкомпьютер под названием IBM Watson составил рецептуру соуса для барбекю. Вкус соуса оказался просто великолепным, что послужило одним из доказательств творческих способностей машины. Ещё одно его неоспоримое достоинство – низкое содержание сахара: всего 2 г на 100 г соуса.

IBM Watson отказался от традиционной рецептуры соусов для барбекю, взяв за основу мускатную тыкву и белое вино. Из пряностей и специй он выбрал тамаринд, финики, куркуму, кориандр и рисовый уксус, внеся в соус восточную нотку. Присутствуют в смеси и привычные для американцев ингредиенты: чеснок, меласса, горчица.