В Медицинском центре, работающем при университете Джорджтауна, прошло исследование, целью которого явилось установление влияния разнообразных продуктов на женские суставы. Было обследовано более чем 76 000 женщин из «группы риска» - между 40 и 65 годами: в этот период в результате менопаузы и постменопаузы суставы слабеют, но ситуацию ещё можно исправить. В результате было, в числе прочего, установлено, что употребление чёрного чая в значительных количествах вызывает развитие ревматоидного артрита. Для увеличения риска возникновения заболевания достаточно употреблять всего лишь четыре чашки напитка в день, так что любительницам чая нужно серьёзно умерить свои аппетиты.

Однако есть от чая и безусловная польза: в нём много тонизирующих веществ и антиоксидантов. Пара чашек в день вреда не принесут, но при желании превысить этот лимит рекомендуется обращаться к зелёным сортам этого напитка.